马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册
x
- CHENG GONG CHUAN SHUO - 每年暮春至夏至季节，郑成功故乡一一南安石井五马江至围头湾附近的海域（70年代前，特別是在五马江边，晚上如果躺在沙滩上，时常听到江里的这种鱼在叫），常有一种与众不同的鱼种，它的外形犹如黄花鱼（闽南称＂红花鱼＂），全身呈粉白色，小的重四、五斤，大的甚至达到二十多斤。这种鱼只生长在这一带海域，其它海域再也不能找到这种鱼。 当地渔民称它为＂卖（饭）鱼，说起它的来历，还是相当神奇的。 相传郑成功为收复台湾，日夜加紧训练水军，修葺船只、筹备军饷，屯兵在围头湾的石井港、晋江白沙一带，围头湾三边临海，北面连陆,与金门岛隔海相望，看上去就像一把张着的虎钳，围头、金门，就似两块钳头，卡住晋江、南安一带海面。
郑成功在这个海域训练水师时，部队都住在士兵们用牛皮结扎而成的营房，从没有占用过民房。行**习，不论在陆地或在海上，从无践踏过百姓一棵禾苗，冲撞过百姓的一只舟船，受到了家乡及附近村民的拥护，于是，家乡百姓纷纷送来了粮食，帮助国姓爷解决军粮的问题。 围头湾这一海域本是鱼区，近来却偏偏没有鱼吃，为了改善士兵的生活，郑成功教士兵下海打鱼。一天，他来到五马江边，也准备下船，却见海岸处，晒着无数鱼网，渔民们正在穿梭结网，补着破漏之处，看上去，根本没出海的有意思。原来，夏天季节，赤日如火，沿海浅水地带水温甚高，即使较深的海域，上面几尺水也被太阳晒的发烫，鱼群自然向深海游去，故俗谚云：六月捕鱼，实属多余，如欲撒网，当出远海。郑成功仍然与士兵一起下海了，船开到围头湾，这里水深流缓，是一个天然的近海渔场，士兵纷纷撒下鱼网，过了一阵，十多条船的网同时收起，但几乎全部都是打空，郑成功感到纳闷，又叫再次撒下去，谁知第二网依然如此，就这样，从太阳东升，打到日影居中时分，十多条船凑起来，还不到十来条的鱼。这天中午，大家就在船上进食午餐，郑成功却吃不下饭，他端着碗站在船头，眼睛望着海面，满怀愁容，说道：“自我举起义旗以来，以抗击胡虏，救民水火为己任，夙兴夜寐，未敢稍懈，今欲练卒渡海，收复台湾，料想天必助我复台，哪里知道今海师来到渔乡，却无鱼可食！ "我今日就借这碗饭化鱼吧！＂说罢，把手中之白米饭尽数倒入水中。 说也神奇，这碗饭一倒进水里，一颗颗饭粒顷刻变成一条条又肥又大的鱼，打个漩涡，游入水底。兵士们都惊呆了，大家忙拉绳撒网，这一下，拉上来是满满一网的大鱼，但见条条银鳞红片，都有二十多斤，活蹦蹦地在舱中跳着，不一会儿，已把那些舱柜都填满了…… 士兵们满载而归，家乡及附近渔民听说了，都来观看，感到非常惊讶，后就纷纷乘舟前往撒网捕鱼，也都是满载而归。霎时，围头湾海面上，一片欢呼之声。 自那时起，每年的暮春至夏至季节，围头湾附近海域，就是打鱼的好季节，家乡渔民把这种传说是郑成功撒白米饭而化的鱼，叫作卖（饭）鱼，至今，卖（饭）鱼即是围头湾海域的特产。
转载声明：本文转载自「延平文化」，搜索「yanpingwangci」即可关注，[ 阅读原文]。 | 
狗仔卡
石币
精华
发表于 2024-5-7 14:02:11
提升卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
