石井镇召开食品安全“两个责任”工作培训会

石论小编

为贯彻落实食品安全“两个责任”，加强监管严防食品安全风险，保障辖区群众“舌尖上的安全”。3月10日下午，石井镇食安办联合石井市监所组织召开食品安全“两个责任”工作培训会。石井副镇长黄永煌、石井市监所所长张春晖、各村（社区）食品安全协管员和B级、C级食品生产经营主体负责人参加会议。

石井镇副镇长黄永煌强调：严格落实食品安全“两个责任”，依据全国食安办、全省、泉州市、南安市各级工作推进视频会精神，部署建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，要做到以下两点：

01

企业是食品安全第一责任人，要认真履行食品安全企业主体责任，扎实做好食品安全和风险隐患排查治理工作。

02

各村（社区）包保干部需压紧压实食品安全工作责任，建立清单备案备查，确保食品安全“两个责任”工作落地落实。

石井市监所所长张春晖在会上传达了**、福建省、泉州市、南安市各级食安办及市场监督管理局食品安全“两个责任”工作推进相关文件精神。

石井市监所副所长洪炳文向食品生产经营主体负责人解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促企业落实食品安全主体责任，推动食品安全“两个责任”工作落细落实。并在会上对食品生产经营主体负责人做一品一码业务培训，对各村（社区）食品安全协管员进行包保平台业务培训。

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本文转载自「今日石井」