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“故里颂英雄·聚力共成功”。5月22日,纪念郑成功诞辰400周年系列活动启动仪式在南安市石井镇举行,当天现场举办了“最成功在石井·泉州乡村好货展”、“中国乡宴·石井成功宴”,来自世界各地的郑氏宗亲、台胞、侨胞代表和当地民众齐聚一堂,品“石井成功宴”,逛石井好货集市。石井镇市场监管所发挥职能作用,坚持源头严防、过程严管、风险严控,积极开展护航工作,保障群众消费放心、食得安全。
执法人员提前与“好货展”举办方对接,从经营户证照、从业人员健康证明、进货查验等方面严格把关,并对现场制作场地的环境卫生、原料采购贮存、现场操作、广告内容和明码标价等方面进行指导规范。
快检人员来到“成功宴”后厨,对食品原料开展了食品安全快速检测,共检测样品21批次,覆盖蔬菜、海鲜、干货等,检测结果均为合格。同时,在“好货展”现场组织群众积极参与 “你送我检”活动。
活动期间,执法人员持续开展驻点巡查,强化现场监管,做好风险防控。同时设置投诉举报通道,畅通与消费者的信息沟通,及时掌握美食节期间食品安全状况,切实维护消费者合法权益。
此次纪念郑成功诞辰400周年系列活动,共7大主题25场活动,从2024年5月起贯穿全年,石井镇市场监管所将立足岗位职责,继续加强监管,全力守护活动期间“舌尖上的安全”。
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