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有句老话,“船到桥头自然直”,我的家乡,便是船的港湾——桥头。 夏季天光大亮,随着鸟叫声伴着三五笑声,马路上有群人特别耀眼。 头戴斗笠,或随意包个头巾,身穿雨衣,脚穿雨靴,便是这群人最突出的装扮。有的背上背了个手工竹篓,有的拿把尖头锄,还有的拿了刮石头海蛎的特制长柄海蛎刀,手上推着一辆推车,将装石头海蛎的袋子,竹篓,水一并放在推车上,一群人有说有笑,朝着海岸走去。 要去海岸的路上,会经过中路的老榕树,夏天天气热时,海水有时退得慢,赶海的村民们也会坐在老榕树下闲聊等退潮。 桥头村靠海,村民大多都会赶海,与近几年来大火的时下赶海大不相同,村民们各揣了一身本领在身上,满怀信心下海。
因年少时就随父辈或者小伙伴三两结伴同行赶海,村里老幼都有自己赶海的看家本领。 有村民擅长寻青蟹洞,凭蟹洞外观便可直捣蟹穴,抓青蟹需要不断将洞穴内的层层深土扒开,扒开的过程中还需要集中注意力,随时关注蟹的走向,将蟹的退路堵死,最后才能获得价值不菲,美味的大青蟹。 和火车网作业不同,根据青蟹洞穴抓青蟹,更多考验的是捕蟹人的观察力以及经验和体力,没有经验的人,往往不知道那是青蟹的洞穴;没有足够的体力,走到膝盖以上的深层淤泥里寻青蟹洞穴,不到一会儿也放弃寻找,后续也要持续发力,挖开淤泥,最后徒手掏出青蟹,清洗掉青蟹身上的土后,用随身携带的塑料绳绑好青蟹再放在竹篓里。 找青蟹洞穴,挖青蟹,绑青蟹,有经验的村民,动作往往快狠准,不放过一丝一毫,捕青蟹是手到擒来,他们也习惯在淤泥中行走,如履平地。 不管是浅滩还是膝盖以上的淤泥,都会有章鱼洞穴的存在。章鱼洞穴比青蟹洞穴好寻,它的洞穴,最上面那层土的颜色,赤色或者褐色,洞穴土因为不断松动,导致洞穴中间部分松软,周围也松软,经常有不熟悉的人,一脚踩进去,越陷越深,最后吓出一身冷汗,也不知道这到底是为什么。 挖章鱼,有经验的村民,都会看章鱼洞穴大小,按照它扒拉出来的土,用尖头锄划分出一个圈子,用土堆起来,然后把章鱼洞穴中间最上面的海水用手往外㩂出去,等中间部分没什么水了,开始往下挖,随着尖头锄一下一下的深入,底下洞穴部分越发清晰明了,渔民此时顺着章鱼逃跑轨道,一路穷追猛打,拼命挥舞尖头锄,提前预判章鱼逃跑方向,堵死章鱼退路,直到章鱼走投无路,最后被渔民的大手从洞穴里拽出来。一场体力与智力的较量,从开始到结束,快则半小时慢则个把时。
村民们不仅能在淤泥深处行走自如,在浅滩上,也会捡海螺,用尖头锄挖一些类似“海扫把(渔民们的叫法)”,上了年纪的老奶奶,甚至能自带个小板凳,坐在浅滩上,用一把专门用来挖石头海蛎的短海蛎刀挖石头海蛎,比之在陆地上用海蛎桌支棱起来的挖法,在海上挖,则需要从海蛎尾部撬开海蛎壳,很容易打滑伤到手,也很考验海上挖石头海蛎的技巧。
一片海,是大自然馈赠给这个村庄的美好和财富。桥头人依海而生,村里的孩子们,看到大海,是欣喜,是骄傲。渔民们看到大海,是敬畏,他们感谢自然的馈赠,敬畏自然的力量。在大海这片地域上不断收获,也不断穿梭在淤泥深处。 它更代表了桥头人的精神,船不是一定要到了停靠的码头才会直,而是因为,没有道路,我们就用双手双脚去走出一条道路。这世上道路千千万万条,每条都充满坎坷曲折,只有勇敢坚毅的心,迈着坚定的步伐,才能把道路走好。 每个勇敢坚毅的桥头人,他们不仅在海上无畏风浪,也在人海中,成为平凡英雄,默默发光发热。
-----本文转载自「桥头许村长」-----
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