市领导督导食品安全“两个责任”工作

石论小编

为确保食品安全各项工作有序开展，推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地见效。3月2日上午，南安市委常委、市政府常务副市长吴振强带队深入包保主体单位开展食品安全督导工作。

督导组一行前往泉州市百禾餐饮服务有限公司，实地督导检查了包保主体单位的餐饮加工制作、原料仓库、食品留样室、清洗切配区域、冷冻库、冷藏库等各个重点环节，并就“日管控、周排查、月调度”台账记录等相关工作进行了督导检查。

南安市委常委、市政府常务副市长吴振强就进一步做好校园食品安全工作提出要求 ，要落实、建立健全各项工作机制，全面做好风险隐患排查工作，同时加强食品原料进货查验、人员健康、环境卫生、加工制作等管理，切实保障石井师生饮食安全。

食品安全是重大民生问题,

坚决落实食品安全“两个责任”，

以最严标准、最高要求、最实作风

守牢食品安全底线

守护好“舌尖上的安全”。

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转自：今日石井