“熊山种苦茶,东海有龙虾”,古时闽南海都百姓如此称颂家乡的物华天宝。海都石井,踞泉南俯金厦,石可琢海可视师。
石井古街,枕鳌峰襟马江,佰奎海庭卫,鸥凫白沙集;福厦双虹长波卧,舸舰万里津渡迷;朝晖夕阳,气象万千。
有宋年间,石井人民筑铳城、靖海门,海上视师战白沙,“烽火石井”见证了以郑成功为杰出代表的石井儿女抵御外侵的峥嵘岁月。
风雨烟楼,巍巍成功。烟楼宫、国姓庙拜的是人不是神。日本郎中行医济世由人而神,民族英雄郑成功由人而圣。
散落于石井古街的中西建筑依稀镌刻着石井海上贸易的荣光,“泉南第一厝”中宪门第默默地记载着海商翘楚郑运锦的创业传奇。
尊海神,拜仙佛,亦释亦道上十寺,“香火石井”展现了爱拼敢赢的石井人的包容和向海而立的坚定信仰。
每逢元宵节,石井百姓必以三牲五果供圣神,万人空巷迎成功。省级非遗“闽台郑成功信俗”踩街巡境是民族英雄郑成功故乡石井老街元宵节特有的盛景,与“三月三祭祖”、“送王船”等活动共同作为当地人缅怀民族英雄郑成功的重要人文仪式,构成了“石井印象”中的“烟火石井”。