【食品安全】石井：“年夜饭”大检查，“守护食安”暖民心

石论小编

春节将至，为进一步做好春节期间餐饮服务单位食品安全监管工作，排查食品安全隐患，守护全镇人民舌尖上的安全。1月22日，石井镇副镇长黄永煌带队石井镇市场监督管理所、镇食安办、石井海防所开展节前“食安护佳节”专项检查行动。

01

金明酒店

02

网红茶叶店

03

炭火餐厅

04

砖仔埕餐厅

检查中，针对提供“年夜饭”的大中型餐饮单位、线上线下销量高的“网红”餐厅、专营外卖的无座店、小餐饮店、投诉举报“脏乱差”的餐饮店等经营单位，对其环境卫生、进货查验、加工制作、餐饮具洗消、明码标价等环节逐一排查，督促引导其加强后厨环境卫生规范化、精细化管理，解决餐饮服务单位店堂干净整洁、后厨“脏乱差”及小餐饮店未履行进货查验制度、经营过期食品等突出问题。

针对检查过程中发现的问题，工作人员现场下达责令改正通知，要求相关责任主体限期整改。

THE END 

转自：今日石井