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石井田东村“我们的节日·七夕”——“闽南习俗制作糖粿”主题活动

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发表于 2024-8-13 18:40:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国福建泉州

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为了传承中华优秀传统文化,弘扬闽南七夕节日习俗,2024年8月10日田东村“党建+”邻里中心携手田东村青少年社会教育活动中心开展“我们的节日·七夕”——“闽南习俗制作糖粿”主题活动。

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在活动现场,田东村的五老志愿者将糯米粉加凉水调制成粉团,为青少年学生讲授搓糖粿的技巧,并示范了制作糖粿的步骤。紧接着,大家纷纷动手,开始搓糖粿,用手掌轻轻一按,搓成龙眼般大小的丸子,再用拇指往中间一压,令其中间下凹。一颗颗 Q 弹的糖粿在众人的巧手中成形。糖粿制作完成后,志愿者将其放入锅中煮,煮好捞出装盘,撒上白糖。大家品尝着 Q 弹的糖粿,体悟着传统文化,心中增添了一份甜蜜。




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本次七夕节体验活动不但普及了闽南习俗文化,而且增进了青少年学生对传统节日的认知,营造出文明健康的社会环境和积极向上的人文氛围。

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七夕情人节
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THE END

供稿:田东村

编辑:李阿娜

一审:郑雅祺 二审:黄种贤 三审:黄书典


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