石井田东村“我们的节日·七夕”——“闽南习俗制作糖粿”主题活动

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为了传承中华优秀传统文化，弘扬闽南七夕节日习俗，2024年8月10日田东村“党建+”邻里中心携手田东村青少年社会教育活动中心开展“我们的节日·七夕”——“闽南习俗制作糖粿”主题活动。

在活动现场，田东村的五老志愿者将糯米粉加凉水调制成粉团，为青少年学生讲授搓糖粿的技巧，并示范了制作糖粿的步骤。紧接着，大家纷纷动手，开始搓糖粿，用手掌轻轻一按，搓成龙眼般大小的丸子，再用拇指往中间一压，令其中间下凹。一颗颗 Q 弹的糖粿在众人的巧手中成形。糖粿制作完成后，志愿者将其放入锅中煮，煮好捞出装盘，撒上白糖。大家品尝着 Q 弹的糖粿，体悟着传统文化，心中增添了一份甜蜜。

本次七夕节体验活动不但普及了闽南习俗文化，而且增进了青少年学生对传统节日的认知，营造出文明健康的社会环境和积极向上的人文氛围。

七夕情人节

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供稿：田东村

编辑：李阿娜

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